結婚記念日♪│3月だというのに・・・

2009年02月26日

府民の味!?『味覇』

もうずいぶん前ですけど『ケンミンSHOW』で紹介されてた
大阪府民の味・・・・だという『味覇』。
読み方は「ウェイパァー」だそうです。パァーです。

大阪府民のインタビューでは、誰もが当たり前に
「なんにでもコレ入れますわぁ〜〜」と熱かった。

ちょっと気になっていたので、ついに近所のビッグエーで買ってみました♪


確かにこれまで、スーパーの一角で
よく見かけてはいた、この真っ赤な缶。
CIMG1523_R

買ってみようと思ったこともなかったし
これが「大阪の味」だということも存じ上げませんでした〜。



フタには「味の王様」らしき
ナンシー関タッチのおじさまのイラスト。
CIMG2475_R


かなり硬めの半ねりタイプ。
CIMG2479_R



早速、沸かしたお湯にコレを溶かしただけのところに
ニンニクを少しと、余り野菜と豚肉をザッザッといれて
ひとりランチのタンメンを作ってみたら・・・・・・

おほほほ♪
こりゃ、なかなか中華屋さんのお味(*^o^*)
CIMG1481_R


普段使ってる「中華あじ」とか「鶏ガラスープの素」より
なんだかお店の味っぽくなります!

脂加減がそうさせるのかな〜!?

野菜炒めでもチャーハンでも、なんでもいけそうだわ、コレ♪

kappa_ginga at 20:42│Comments(2)│オススメ 

この記事へのコメント

1. Posted by 聡美姉さん   2009年02月27日 18:01
聡ちゃん!元気になったのかい?インフル発症からずいぶんお目にかかっておりませんな!!明日はお仕事する?

実は私も去年この調味料買ったんだ〜!!
横浜中華街で!
私知らなかったんだけど、大阪の味だったの!?
びっくりよんっ!!
私の購入きっかけはね、去年日本テレビの6時のニュースの中で「ヨネスケの突撃!!隣の晩ご飯」見てて、突撃されたお宅の奥さんが「これ一本あると便利よぉ〜♪何にでも合うから!」と野菜炒めに使用されているのを見て、興味津々さっ!!
横浜行った時、見つけて早速購入!!美味しいよねぇ〜♪
ホントに何にでも合うんだよね(笑)
一人たんめんもいいけど、また家の近くのラーメン食べに行こうね♪
2. Posted by 雑記帳主   2009年03月01日 17:35
いやいや姉さん・・・ずいぶん長いことご心配おかけいたしやした(^-^)ゞ
また今週からヨロシクね〜└(^∇^ )

さてさて姉さん・・・・
あたし達はどこまで「ツボ」がかぶりまくりなんでしょう!!!
また、ヨネスケ、ってところがいい・・・いいわ・・・♪

そうそう!!中華街とか中国食材店とかでも見かけるんだよ!
でもなぜそれが大阪に限って
「家庭の味、当たり前」みたいになってるんだろうね〜?
・・・謎だ。。

またコレを使った姉さんの絶品アイデアメニューができたら
ぜひぜひ教えてちょ〜だいねん(*^o^*)

んじゃまた『ラーメン二郎』へ!!!=3=3=3

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
結婚記念日♪│3月だというのに・・・