女ふたりスキー!!│バタバタ〜〜!

2017年03月10日

食べればコロッケ

ウチでは、揚げ物をやりません。

揚げ物を食べたいときは、
外食で食べる or スーパーで買ってくる。
なんかそれで十分。(そして、美味しい♪)

家でやると、油の処理とか、面倒ですからねえ〜〜。。。


そんな、揚げ物やらない我が家で
最近登場率が高いのが・・・・・・・・


「食〜べ〜れ〜ば〜コロッケ〜〜〜!!」(ドラちゃん風に。)


「え? 食べればコロッケ〜??」(のび太風に。)



そう、アタシの心の師匠・平野レミセンセイのね!
若干アレンジ入ってるけど、以下がレシピ〜♪



●まず、千切りキャベツを大皿に盛る。

●茹でたじゃがいもを潰して、塩&コショウ。
 キャベツの上にのせる。

●合挽き肉とみじん切り玉ねぎを炒め、塩&コショウ(あればナツメグ)。
 じゃがいもの上にのせる。

●最後に、から煎りしたパン粉(レミさんの場合、コーンフレーク)を
 上からザバーッとかける。できあがり!!!

超〜〜カンタン!! └(^∇^ )┐




手をつけちゃったあとで、ちょいとお見苦しいですが・・・・

あとは各自、取り皿に取って、ソースをかけて・・・・うん!
食べれば、コロッケ〜〜♪♪♪

CIMG2013_R

ガッツリ男飯メニューで、夫になかなか好評。

大皿に作ると、我が家では一晩では食べきれず
翌日にもしれっと登場です。 v( ̄∇ ̄ )


その他、レミ師匠の「食べればシリーズ」、斬新すぎて笑えます。


kappa_ginga at 20:08│Comments(4)│オススメ 

この記事へのコメント

1. Posted by MALI   2017年03月10日 21:37
雑記帳主さ〜ん(^○^)
ご無沙汰です(>_<)
大阪に住所を移して早5ヶ月!
ドキドキした転勤も、今はすっかり居心地がよく♪
美味しいもの食べまくって〜元気に頑張ってます
(^-^)v
うちも夫婦2人での生活なので、揚げ物ほーぼしません!
年に一度位気が向くとするくらい(^_^;)
コロッケ美味しそう☆うちもやってみよーっと♪
MALI
2. Posted by 雑記帳主   2017年03月10日 23:15
MALIさ〜ん、ご無沙汰で〜す!!└(^∇^ )
大阪に行かれて、うわ〜〜もう5ヶ月ですかあ〜!
すっかり馴染んでおられるようで、安心しました〜♪♪

やっぱり揚げ物しないお宅って、わりと多いですよね。
大家族で、天ぷらとかどんじゃか揚げるのならいいですけど(笑)
少人数ですとなおさらですよね〜(^ε^;)
時たまムショーに、鶏のから揚げをやりたくなりますが
買ってきて、やっぱりそれで満足しちゃいます♪
食べればコロッケは、超〜手抜きでおススメです!
旦那様にも喜んでいただけるのでは〜〜!?

ではでは、また大阪のおもろ〜な情報などあったら
お知らせくださいね〜〜\(^▽^)/



3. Posted by ヒマワリ   2017年03月12日 21:25
5 初めまして!この間新婚旅行で初めてハワイに行き、こちらのブログを見て参考にさせて頂きました☆
読んでいると、自分も行った気分になり何回も見ちゃいました( ´∀`)
ありがとうございます☆
またブログ楽しみにしています♫
4. Posted by 雑記帳主   2017年03月12日 22:18
ヒマワリさ〜ん、はじめまして〜!└(^∇^ )
このたびはコメント頂きまして、ありがとうございます♪
新婚旅行でハワイに行かれたんですね!? 素敵〜〜っ!(≧▽≦)
おふたりの楽しい思い出、たくさん作れましたか〜!?

このブログは読んでいただいている方に
「一緒に旅をしている気分になってもらえたらいいなあ〜♪」
なんて思いながら書いているので
ヒマワリさんのように感じて頂けるのは、めちゃくちゃ嬉しいです!!
なのでどうしても旅ブログは、だらだら超膨大になってしまうんですが
旅気分でおつきあい頂ければありがたいですm(_ _)m
これからも末永くヨロシクお願いしま〜す\(^▽^)/



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