2017年12月25日
今度は････家でクリパー♪
ハ〜〜イ！
すっかり我が家のクリパーの定番となりました･･･････
活ロブスターちゃんのご到着ですよぉ〜〜♪♪♪
今年も、昨年と同じ楽天ショップで購入。
３尾だと送料無料だったので････あはは、ことしもトリオでご到着♪
･･････でもたしかに、、、活きてるのは、やっぱりグロイ。。。
長年、『雑記帳』を読んでくださっているブロガーさんが、
ご自身のブログで「触れる自信がない････」と仰っていましたが････
そうだよねぇ〜（￣∇￣;）
ロブスターが家に届いて、
（夫はまだ帰ってきてない）ひとりで箱を開ける瞬間は
何度やっても、ハラハラドキドキしちゃうよ･･････
「････うぅ〜わあ〜。。(-_-;)。。」ってな感じで。（笑）
でも、調理となると、もうかなり手慣れたもんです。v(^^)
ロブちゃんをがっしと掴み、水道水でざっと洗い、
とにかく無感情（これが大事）で、蒸し器に入れてしまう。
水から蒸して、沸騰したとこから１２〜１３分くらい。
断末魔の暴れロブちゃんたちは、完全無視します。
そして････････
大変身のロブちゃん、いらっしゃ〜〜い♪♪♪ └(*￣▽￣*)┘
ロブちゃんとのクリパー･･････もう、やめられない！！
☆彡☆彡 Merry〜Christmas〜♪♪ ☆彡☆彡
いきなり、ハサミからいっちゃうよ〜ん♪♪
あ、溶かしバターでね！
もうね････････と・に・か・く、甘いのっ！！！
蒸したてのロブちゃんのこのウマさ････
ホントもう、やめらんないよ！！！
「くぅくぅ〜〜」唸りながら
贅沢にひとり１尾のロブちゃんを、堪能♪
１尾 約５００ｇのロブちゃん。
それぞれ食べ終わる頃に、もう１尾を蒸したけれど･･････
お腹いっぱいで食べられな〜い！！
（１尾食べるのに、結構時間がかかるので、お腹がふくれる。。。）
････やっぱり、３尾じゃ多いんだな。。。
（昨年もそうだったハズ････）
食べきれないので、１尾は明日の晩に･･････♪
半分に切って、テルミドールにでもして食べようかなっ！？ o(*￣▽￣*)o
すっかり我が家のクリパーの定番となりました･･･････
活ロブスターちゃんのご到着ですよぉ〜〜♪♪♪
今年も、昨年と同じ楽天ショップで購入。
３尾だと送料無料だったので････あはは、ことしもトリオでご到着♪
･･････でもたしかに、、、活きてるのは、やっぱりグロイ。。。
長年、『雑記帳』を読んでくださっているブロガーさんが、
ご自身のブログで「触れる自信がない････」と仰っていましたが････
そうだよねぇ〜（￣∇￣;）
ロブスターが家に届いて、
（夫はまだ帰ってきてない）ひとりで箱を開ける瞬間は
何度やっても、ハラハラドキドキしちゃうよ･･････
「････うぅ〜わあ〜。。(-_-;)。。」ってな感じで。（笑）
でも、調理となると、もうかなり手慣れたもんです。v(^^)
ロブちゃんをがっしと掴み、水道水でざっと洗い、
とにかく無感情（これが大事）で、蒸し器に入れてしまう。
水から蒸して、沸騰したとこから１２〜１３分くらい。
断末魔の暴れロブちゃんたちは、完全無視します。
そして････････
大変身のロブちゃん、いらっしゃ〜〜い♪♪♪ └(*￣▽￣*)┘
ロブちゃんとのクリパー･･････もう、やめられない！！
☆彡☆彡 Merry〜Christmas〜♪♪ ☆彡☆彡
いきなり、ハサミからいっちゃうよ〜ん♪♪
あ、溶かしバターでね！
もうね････････と・に・か・く、甘いのっ！！！
蒸したてのロブちゃんのこのウマさ････
ホントもう、やめらんないよ！！！
「くぅくぅ〜〜」唸りながら
贅沢にひとり１尾のロブちゃんを、堪能♪
１尾 約５００ｇのロブちゃん。
それぞれ食べ終わる頃に、もう１尾を蒸したけれど･･････
お腹いっぱいで食べられな〜い！！
（１尾食べるのに、結構時間がかかるので、お腹がふくれる。。。）
････やっぱり、３尾じゃ多いんだな。。。
（昨年もそうだったハズ････）
食べきれないので、１尾は明日の晩に･･････♪
半分に切って、テルミドールにでもして食べようかなっ！？ o(*￣▽￣*)o
kappa_ginga at 00:00│Comments(2)│クリスマス
この記事へのコメント
1. Posted by かりん 2017年12月27日 00:13
こんばんは★
わー！！でましたねー！！活きロブスター！！
今年の雑記帳さんご夫婦のクリスマスはロブスターではなく旅行か〜〜❤︎なんて思いながら昨夜旅行記を読ませて頂いたところでしたが、、
やっぱり活きロブスターもでしたかー❤︎
実は…我が家もですね、ロブスターをyahooショッピングで注文してみたんです。
活き、、、は1人で触れる自信がなくて(夫も仕事だったので。)
ボイル済み冷凍ってやつです。
いま、雑記帳ブログを拝見して、活きロブスターのデカさにびっくりです！！！！
全然違う！！！
我が家はカナダ産のロブスター5匹6300円というのをたのんでみたのですが、
蒸して冷凍されているのにもかかわらず私はゾクっとしてしまいました笑
こんなことでは活きロブスターなんて到底無理な気が。。。
お義父さんがクリスマスの日は遊びに来たので、1人1匹ずつ黙々と頂いて、残り2匹は翌日に身だけ取りだしてキノコとブロッコリーとバター醤油で炒めて完食しました。
不味くはなかったですが、冷凍だったので少しベチャっとしていたかなぁ。。。
いつか夫が休みの時が何かのイベントと重なったら、活きロブスターにチャレンジしてみたい！という気持ちだけは満々にあります！笑
今年もあと少し。
いつも楽しいブログをありがとうございます。
私は今年はブログは少しご無沙汰気味でしたがこれからも楽しみにしております。
少し早いですが良いお年をお迎えください^ - ^
ps:ロブスターはどのような道具で食べられますか？ナイフ？フォーク？素手？？
我が家は縦半分に切ったのですが、なかなか食べにくいですよね。。
わー！！でましたねー！！活きロブスター！！
今年の雑記帳さんご夫婦のクリスマスはロブスターではなく旅行か〜〜❤︎なんて思いながら昨夜旅行記を読ませて頂いたところでしたが、、
やっぱり活きロブスターもでしたかー❤︎
実は…我が家もですね、ロブスターをyahooショッピングで注文してみたんです。
活き、、、は1人で触れる自信がなくて(夫も仕事だったので。)
ボイル済み冷凍ってやつです。
いま、雑記帳ブログを拝見して、活きロブスターのデカさにびっくりです！！！！
全然違う！！！
我が家はカナダ産のロブスター5匹6300円というのをたのんでみたのですが、
蒸して冷凍されているのにもかかわらず私はゾクっとしてしまいました笑
こんなことでは活きロブスターなんて到底無理な気が。。。
お義父さんがクリスマスの日は遊びに来たので、1人1匹ずつ黙々と頂いて、残り2匹は翌日に身だけ取りだしてキノコとブロッコリーとバター醤油で炒めて完食しました。
不味くはなかったですが、冷凍だったので少しベチャっとしていたかなぁ。。。
いつか夫が休みの時が何かのイベントと重なったら、活きロブスターにチャレンジしてみたい！という気持ちだけは満々にあります！笑
今年もあと少し。
いつも楽しいブログをありがとうございます。
私は今年はブログは少しご無沙汰気味でしたがこれからも楽しみにしております。
少し早いですが良いお年をお迎えください^ - ^
ps:ロブスターはどのような道具で食べられますか？ナイフ？フォーク？素手？？
我が家は縦半分に切ったのですが、なかなか食べにくいですよね。。
2. Posted by 雑記帳主 2017年12月27日 10:30
かりんさ〜ん！こんにちは〜〜！！
わ〜い、早速ロブスターネタでお返事いただき（笑）････嬉しい♪♪
そして、おお〜〜注文されましたか！！
ボイル済みの冷凍も、よく売ってますよね〜
「活き」のあの生々しさがNGな方にはいいですよね♪
活きロブスターの調理は、ほんとに簡単で時間もかからないので
旦那様がお休みでなくても、帰ってきてからちゃちゃっとやってもらうんで
全然OKだと思いますよ！！
（箱から出して水で洗って、鍋に入れてもらうだけの作業！（笑））
ウチも他の料理は全てスタンバイした状態で、ようやく「さて！」とスタート。
蒸し器に入れたら12〜3分なので
先に乾杯しているうちに出来上がっちゃいます♪
自宅に宅配で到着して、調理直前まで、
かりんさんは全〜くノータッチでOKですよ！(*^o^*)
ぜひぜひ、おためしして欲しいなぁ〜〜♪♪
食べ方は、カニのように、キッチンバサミで切りながら
素手でいっちゃいます！
そして自ずと、他の料理もそのまま素手で････(^^;)
そう、「クラッキンキッチン」さながらです（笑）
こういう時は、手でつまめるメニューが吉、と学びました♪
結局、残りの１尾は昨晩、半分に切ってチンしただけで食べました。
やっぱり、「ボイル＆溶かしバター」が一番ですよねえ〜♪
さてさて、今年は息子さんもご誕生されて
かりんさんと旦那様にとっては、素晴らしい１年だったことでしょう！
ブログもマイペースで続けていただければ････
なんだか甥っ子の成長を見届けているような（笑）････で
おばちゃんは楽しみにしておりますよ♪♪
また来年も、よろしくお願いいたします＼(≧▽≦)／
ではでは、よいお年を〜〜〜♪
わ〜い、早速ロブスターネタでお返事いただき（笑）････嬉しい♪♪
そして、おお〜〜注文されましたか！！
ボイル済みの冷凍も、よく売ってますよね〜
「活き」のあの生々しさがNGな方にはいいですよね♪
活きロブスターの調理は、ほんとに簡単で時間もかからないので
旦那様がお休みでなくても、帰ってきてからちゃちゃっとやってもらうんで
全然OKだと思いますよ！！
（箱から出して水で洗って、鍋に入れてもらうだけの作業！（笑））
ウチも他の料理は全てスタンバイした状態で、ようやく「さて！」とスタート。
蒸し器に入れたら12〜3分なので
先に乾杯しているうちに出来上がっちゃいます♪
自宅に宅配で到着して、調理直前まで、
かりんさんは全〜くノータッチでOKですよ！(*^o^*)
ぜひぜひ、おためしして欲しいなぁ〜〜♪♪
食べ方は、カニのように、キッチンバサミで切りながら
素手でいっちゃいます！
そして自ずと、他の料理もそのまま素手で････(^^;)
そう、「クラッキンキッチン」さながらです（笑）
こういう時は、手でつまめるメニューが吉、と学びました♪
結局、残りの１尾は昨晩、半分に切ってチンしただけで食べました。
やっぱり、「ボイル＆溶かしバター」が一番ですよねえ〜♪
さてさて、今年は息子さんもご誕生されて
かりんさんと旦那様にとっては、素晴らしい１年だったことでしょう！
ブログもマイペースで続けていただければ････
なんだか甥っ子の成長を見届けているような（笑）････で
おばちゃんは楽しみにしておりますよ♪♪
また来年も、よろしくお願いいたします＼(≧▽≦)／
ではでは、よいお年を〜〜〜♪
