2021年06月23日
またまた牡蠣ざんまい
今年２月の結婚記念日に開催された
「生牡蠣をたらふく喰ってやるの会」（笑）
あれ以来この会、すっかりクセになり･･････
その牡蠣さん･･････またまたやって来ました♪♪ ＼(^▽^)／
てか実はもうこれで、３回目！
おまけの「殻つき牡蠣」も、いつも３個ついてくる〜〜 (*^^*)
牡蠣っていうと、旬の時期が
「R」のつく月（９〜４月）というくらいだから
とっくに旬は過ぎちゃってると思うけど
もう３回もお取り寄せしている 宮城県・松島産の牡蠣 は
４〜５月頃には肉厚になって、旨みも栄養もたっぷりなんだって！
たしかに！！
初回、２月にお取り寄せしたものより
がぜん、粒がおっきいんだよね〜〜〜♪
そして今回も、楽天セールで
「５００ｇ １,９９９円」のタイミングを狙ってご購入 (*^▽^*)v
これまでの２回は、ぜ〜んぶ「生」でいただいちゃってたので･･････
こんどは１０個分を、バターソテーにしてみた〜♪
やっぱり今回も、大粒ぞろい〜〜！
火を入れても、ぷっくりボリューミィなまま♪
いやねアタシ、牡蠣はカキフライとか
熱を通したものはあんまり好きじゃ〜ないんだけど
（生牡蠣のウマさには、ど〜したって勝てないのさ）
･･････うむ？ バターソテー･･････アリだなあ！！ (*≧▽≦*)
んめえ〜〜〜♪♪
やっぱこの、ボリュームだからかな〜〜？？
おまけの殻つきのほうも、レンジでチンしても
ふっくらまんまるだわ〜！
んでんで、もちろん生牡蠣も♪
生牡蠣はポン酢で、心置きなくバクバク食べたけど
（････シアワセすぎるぅ〜〜〜 (T▽T) ）
それでもちょっと余っちゃって･･･････
残りは翌日の「炊き込みごはん」行き〜〜♪♪
そう。牡蠣といえば･･････いま、朝ドラ『おかえりモネ』でも
みーちゃんが種牡蠣の研究にがんばっていたりと、タイムリー（笑）
牡蠣養殖のご苦労に感謝しつつ･･････
今シーズンの牡蠣も
毎度お世話になっているお店は、６月末で出荷終了らしいので
ありがた〜〜く、今季「ラス牡蠣」大満喫いたしました〜〜！！
「生牡蠣をたらふく喰ってやるの会」（笑）
あれ以来この会、すっかりクセになり･･････
その牡蠣さん･･････またまたやって来ました♪♪ ＼(^▽^)／
てか実はもうこれで、３回目！
おまけの「殻つき牡蠣」も、いつも３個ついてくる〜〜 (*^^*)
牡蠣っていうと、旬の時期が
「R」のつく月（９〜４月）というくらいだから
とっくに旬は過ぎちゃってると思うけど
もう３回もお取り寄せしている 宮城県・松島産の牡蠣 は
４〜５月頃には肉厚になって、旨みも栄養もたっぷりなんだって！
たしかに！！
初回、２月にお取り寄せしたものより
がぜん、粒がおっきいんだよね〜〜〜♪
そして今回も、楽天セールで
「５００ｇ １,９９９円」のタイミングを狙ってご購入 (*^▽^*)v
これまでの２回は、ぜ〜んぶ「生」でいただいちゃってたので･･････
こんどは１０個分を、バターソテーにしてみた〜♪
やっぱり今回も、大粒ぞろい〜〜！
火を入れても、ぷっくりボリューミィなまま♪
いやねアタシ、牡蠣はカキフライとか
熱を通したものはあんまり好きじゃ〜ないんだけど
（生牡蠣のウマさには、ど〜したって勝てないのさ）
･･････うむ？ バターソテー･･････アリだなあ！！ (*≧▽≦*)
んめえ〜〜〜♪♪
やっぱこの、ボリュームだからかな〜〜？？
おまけの殻つきのほうも、レンジでチンしても
ふっくらまんまるだわ〜！
んでんで、もちろん生牡蠣も♪
生牡蠣はポン酢で、心置きなくバクバク食べたけど
（････シアワセすぎるぅ〜〜〜 (T▽T) ）
それでもちょっと余っちゃって･･･････
残りは翌日の「炊き込みごはん」行き〜〜♪♪
そう。牡蠣といえば･･････いま、朝ドラ『おかえりモネ』でも
みーちゃんが種牡蠣の研究にがんばっていたりと、タイムリー（笑）
牡蠣養殖のご苦労に感謝しつつ･･････
今シーズンの牡蠣も
毎度お世話になっているお店は、６月末で出荷終了らしいので
ありがた〜〜く、今季「ラス牡蠣」大満喫いたしました〜〜！！
kappa_ginga at 20:16│Comments(0)│あれこれ
