『つばさ』・・・│春のドラマ評 <前編>

2009年04月16日

お手軽フォンデュ

テレビの裏ワザ番組で紹介されてた方法で
チーズ・フォンデュをやってみた〜〜♪

使用するのは「ホットプレート」!

プレートの上に、チーズを入れた耐熱皿を直置きすると
程よい温度でキープされ、しかもチーズが焦げないんだと!!

CIMG3127_R

パンなどの材料もまわりに置けば、材料自体も温められてgoo♪

番組では「イカ」がオススメされてて・・・
うん!確かにウマイわ! フォンデュ・イカ(*^o^*)



チーズのレシピは・・・・・


●耐熱皿に200gのとろけるチーズ。そこに片栗粉小さじ1をまぶす。

●白ワイン100ml(牛乳でもOK)を混ぜる。

●電子レンジ500Wで2分間加熱。     


できあがり!


これをそのままホットプレートに載せて、
アツアツをいただきましょ〜っo(* ̄▽ ̄*)o    

ホットプレートは、160℃設定でキープだよ!




わおっ! 確かに焦げしらずっっ!!
CIMG3129_R

最後までツルリンと、
キレイにチーズがとれちゃうんだv(^^)v



鍋にチーズを入れて直火でやると、どうしても焦げついちゃうんだよね・・・。
チーズも無駄にならないし、こりゃオススメ♪

チーズが足りなくなったら
そのまま耐熱皿にチーズとワインを追加して入れればOK!


でも・・・チーズ・フォンデュをお腹いっぱい食べるとさ
・・・結構気持ち悪くなるので注意だ!(^^;)


kappa_ginga at 23:30│Comments(0)│オススメ 

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